ru:about:media:2019:20200109-7 [Институт химической биологии и фундаментальной медицины]
ИХБФМ СО РАН » ru » Об институте » СМИ о нас » 2019 » ru:about:media:2019:20200109-7


Piter.tv

от 01.09.2020 г.

Оригинал статьи


У грудного молока нашли еще один полезный эффект



Бактерии и антела в продукте защищают организм новорожденного от кишечных инфекций.

У грудного молока нашли еще один полезный эффект. Российские биологи в работе для Journal of Dairy Science заявили, что в продукте содержатся антитела, которые могут расщеплять короткие молекулы РНК. Это позитивно влияет на иммунную систему кишечника новорожденного.

Все считают, что грудное молоко – это просто биологическая жидкость, состоящая из воды, сахара, витаминов и белка. На самом деле оно включает в себя огромное количество белков, выполняющих различные функции, и поэтому очень сильно отличается от молочных смесей

Сергей Седых, научный сотрудник Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН

Ученые установили, что дети, которых кормят грудным молоком болеют кишечными инфекциями меньше, чем те, кого кормят искусственными смесями. Этот эффект сохраняется и во взрослом возрасте благодаря формированию микрофлоры кишечника. Она создается за счет бактерий и антител, которые содержатся в грудном молоке. Антитела в молоке выводят патогены из организма наружу.

Стало известно, какие продукты петербуржцы часто забывают купить в магазине.





© Copyright 2023. ИХБФМ СО РАН

Яндекс.Метрика